- Produktkod: B0CBHZWMS7
- STRECKKOD: 7445003779714
Sugarflair Colourflex White - Högkoncentrerad oljebaserad matfärgning för smörkräm och frosting
84.00 kr
Skatter ingår.
Det gick inte att ladda beställningshämtningstillgänglighet
Produktpresentation
Sugarflair Colourflex White är den oljebaserade matfärgen designad för konditorer och konditorientusiaster som vill ha rena, jämna nyanser av vitt i krämer, smet och eleganta dekorationer. Detta färgämne är idealiskt för efterrätter med hög fetthalt och ger professionell täckning utan att kompromissa med textur eller utseende.
Nyckelfunktioner
- Oljebaserad formula designad för optimal spridning i feta medier som smörkräm, ganache, schweizisk maräng, choklad, fondant och glasyrer.
- 15 ml droppflaska för exakt och kontrollerad dosering, vilket säkerställer konsekventa nyanser.
- Mycket fokuserat innehåll; tillsätts droppvis för att få olika nyanser, färgen intensifieras med tiden.
- Varierad palett med 19 färger, inklusive vit, för professionell täckning i alla efterrätter.
- 100% ätbar och lämplig för vegetarianer och veganer; formel godkänd för användning i EU.
- Huvudingredienser: rapsolja, fuktighetsbevarande medel E422, vatten, emulgeringsmedel E322 (solros), färg E170i.
- Enkla bruksanvisningar: skaka väl före användning, tillsätt gradvis droppar för olika nyanser; färgen intensifieras med tiden.
- Praktisk förpackning; liten flaska, lätt att hantera i ditt kök; förvaring på en sval, torr plats, borta från direkt solljus.
Fördelar
- Enhetliga vita nyanser i produkter med hög fetthalt - löser sig i smörkräm, ganache, fondant och feta degar, ger en jämn färg utan fläckar.
- Omfattande kontroll över färgintensiteten – droppdelen tillåter exakt kalibrering från pärlvitt till blekt elfenben, vilket eliminerar risken för överfärgning.
- Konfektyr och konditori mångsidighet – lämplig för krämer, glasyr, sockerpasta, fondant, kex och andra bakverksblandningar, inklusive modelllera.
- Säkerhet och efterlevnad – 100 % ätbar, vegetarisk och vegan, certifierad för användning i EU, med ingredienser av hög kvalitet.
- Textur och smak opåverkade av den feta miljön – färgen integreras perfekt utan att ändra konsistensen på sockret eller äggen i receptet.
- Praktisk användning i verkliga scenarier – perfekt för ömtåliga dekorationer på cupcakes, eleganta tårtor, fondantdekorationer och färgglada klistermärken på tårtor.
- Användbara tips – testa på en liten sats först för att kalibrera den önskade nyansen, använd sedan genom hela receptet för konsistens och repeterbarhet.

