ScrapCooking Bleu Blue Sugar Paste La Pate A Sucre 250 g Premium - Glutenfri

Introduktion

Blått florsocker, 250g, är det perfekta valet för tårtdekoratörer som vill ha en fin, slät och uttrycksfull finish. Denna ätbara fondant är skapad för att täcka och forma och låter dig förvandla vilken efterrätt som helst till ett riktigt visuellt spektakel, med ett professionellt resultat.

Funktioner

• Nettovikt: 250 g
• Karaktär: blå sugarpaste för dekoration (fondant)
• Glutenfri; utan palmolja
• Huvudingredienser: socker (74%), glukossirap, vatten, vegetabiliska fetter (kokosolja, kakaosmör, solrosolja), potatisstärkelse, majsstärkelse
• Förtjockningsmedel: E466, E413, E412, E415; surhetskorrektor: E330; smak; konserveringsmedel: E202; färg: E133
• Näringsvärden (per 100 g): 1650 kJ / 390 kcal; fetter 5,8 g (varav mättade fettsyror 3,8 g); kolhydrater 84 g (varav sockerarter 76 g); protein < 0,5 g; salt 0,14 g
• Glutenfri och palmoljefri produkt; tillverkad i Frankrike

Fördelar

• Smidig och jämn finish för toppning av tårtor, cupcakes eller dekorativa tårtor
• Något formbar konsistens, perfekt för modellering, ornament och ätbara figurer
• Säkert alternativ för glutenfri dieter; innehåller inte palmoljeprodukter
• Intensiv och stabil färgning tack vare E133-färgämnet, för visuellt tilltalande dekorationer
• Mångsidiga sätt att använda: bred ut, forma, dekorera och ge dina kakor ett professionellt utseende
• Enkla förvaringsförhållanden: förvara produkten på en torr plats borta från direkt ljus för att bibehålla optimal konsistens

Användningsidéer och praktiska tips

• Bred ut pastan på en yta beströdd med strösocker för att förhindra att den fastnar, applicera sedan på kalla eller kylda kakor
• Modellering kan göras med hjälp av dekorationsverktyg eller spikar för detaljer, efter de önskade texturerna
• Om du behöver en mer intensiv nyans kan du blanda med några kompatibla matfärger i små mängder
• Efter användning, stäng påsen/förpackningen tätt för att bibehålla flexibiliteten och fräschören hos pastan