Massa Ticino Bride White Sugar Paste 1 kg - ren vit färg och slät konsistens för modelleringstårtor

MASSA TICINO™ Brud Vit 1 kg är sockerpastan för professionella dekoratörer som vill ha en elegant, felfri finish för bröllopstårtor. Den rena vita färgen och mjuka strukturen säkerställer ett förstklassigt resultat som är lätt att arbeta med och visa i dina skapelser.

Funktioner

• Vikt: 1 kg
• Färg: rent vit, perfekt för elegant design
• Textur: slät och formbar, lätt att rulla och forma
• Täckning: Ger en jämn, felfri finish över stora ytor
• Smaker: behagliga, neutrala, för att behålla smaken på kakorna intakt
• Huvudingredienser: socker; glukossirap; vatten; hydrerat vegetabiliskt fett (palmkärna); gelningsmedel Tragakant; vegetabiliskt fett (solros); fuktighetsbevarande glycerol; citronsyra försurande; konserveringsmedel sorbinsyra; vanillin
• Kan innehålla: jordnötter, soja
• Tillverkare/importör: Barry Callebaut Belgium N.V., Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien

Fördelar

Det är det perfekta valet för konditorier, bröllopsstudior och professionella kök som betonar ett rent och sofistikerat utseende. MASSA TICINO™ Bride Vit sockerpasta 1 kg underlättar rullning och formning, minskar förberedelsetiden och minskar risken för sprickbildning under arbetet. Dess släta finish möjliggör snabba överlagringar, skarpa kanter och exakta detaljer för utsmyckningar som blommor, band eller dekorativa figurer.

Eftersom den är en neutral smaklösning, stör den inte smaken av grädden eller ganachen, samtidigt som den ger en ren vit färg som framhäver vilken design som helst. Materialet är lämpligt för exklusiva bröllopsmiljöer, vilket säkerställer ett professionellt utseende i fönsterutställningar och evenemangsfoton.