Maggi Fondor Universal-Wurzmittel - Universell smak för matlagning

Fondor Universal Würzmittel o.k.A. från Maggi Professional är en mångsidig kryddblandning, skapad för professionella kök som vill ha en neutral, balanserad och naturlig smak i alla rätter. Den är lämplig för både matlagning och färdigställande av smaker snabbt och konsekvent i snabb service eller cateringmiljöer. Vegansk och vegetarisk produkt med o.k.A-märkning. i enlighet med EU:s regler.

• Format och kvantitet: 900g i gastrobox, designad för användning i hög volym i restauranger, matsalar och professionella kök.
• Smakprofil: delikat, mild och välbalanserad arom som bibehåller rätternas naturliga smaker utan att undertrycka dem.
• Vegansk/vegetarisk karaktär: 100 % vegansk och lämplig för vegetarisk kost, utan att kompromissa med smakens konsistens.
• Löslighet: löser sig i både varma och kalla rätter, vilket ger flexibilitet vid användning.
• Huvudingredienser: joderat salt, natriumglutamat, maltodextrin, palmolja, aromatiska växter (rosmarin, lagerblad) och kryddor (lök, gurkmeja, vitlök); smaker.
• Potentiella allergener: kan innehålla veteprodukter med gluten, selleri, ägg, mjölk, senap eller soja, så det är viktigt att kontrollera etiketten efter dina kostbehov.
• Rekommenderad användning: för 1 kg preparat använd cirka 14 g Fondor Universal; Börja alltid med Fondor Universal, justera sedan med salt för att undvika att smaken blir överdriven; idealisk för att smaksätta såser och soppor, men även grönsaker eller tillbehör.
• Tillverkare: Nestlé Professional GmbH, Frankfurt am Main, Tyskland.

Fondor Universal o.k.A. det är den praktiska lösningen för kök som tillagar stora mängder och erbjuder en konsekvent, behaglig och lättkontrollerad smak. Tack vare sin balanserade profil hjälper den dig att ta fram de naturliga smakerna av grönsaker, såser och rätter utan att övermanna huvudsmaken. Den hållbara förpackningen och det professionella formatet underlättar snabba förberedelser i service, catering eller matsalar, med minskad risk för översaltning. Dessutom gör dess mångsidighet att den kan användas både i matlagning och som pricken över i, vilket bidrar till ett effektivt och välsmakande arbetsflöde i alla kök.