Lebensbaum Mexiko Plantagen 100 % Arabica Demeter Kaffe - Mild balanserad med karamellnoter

Mexikanskt plantagekaffe, hela bönor, 100 % Arabica, skapat för espresso- och Caffè Crema-älskare som letar efter fin balans och delikata aromer. Förpackningen innehåller 6 portioner à 250 g, totalt 1,50 kg, perfekt för daglig användning hemma eller på kontoret, med konsekventa resultat.

• Högt ursprung: odlas på cirka 1 000 m i Sierra Madre de Chiapas, bland träd som ger naturlig skugga för en långsam utveckling av aromer.
• Kultivator: 100% Arabicabönor, premiumval för balanserad styrka och behaglig syra.
• Biodynamiskt jordbruk: växterna odlas enligt biodynamikens naturliga metoder, för att stödja terroiren och den autentiska smaken.
• Bearbetning & skörd: kaffekörsbären plockas för hand först när de blir mörkröda, vilket säkerställer naturliga och jämnt utvecklade smaker.
• Rost & smakprofil: rostat i vårt eget rosteri, ett av de äldsta ekologiska rosterierna i Tyskland, vilket resulterar i ett mjukt, harmoniskt kaffe med karamelltoner.
• Certifieringar: Tysk statlig organisk säl + EU organisk säl, bekräftar engagemang för ekologiska metoder och hållbarhet.
• Lämplig för förberedelse: rekommenderas för helautomatisk espressomaskin och utmärkt prestanda i Caffè Crema.
• Ingredienser: Arabicabönor 100%.
• Tillverkare: Lebensbaum U. Walter GmbH, ett företag med tradition inom ekologiskt kaffe.

Balanserad smak och mångsidighet vid användning: milda karamelltoner öppnar sig vid optimala bryggtemperaturer, ger en krämig känsla och en fyllig finish med måttlig syra. Tack vare biodynamisk odling och manuell skörd behåller kaffet sin naturliga karaktär och är lämpligt för en daglig morgon- eller eftermiddagsritual. På grund av sin profil är den lämplig för både espressocrema och mjölkiga drycker som cappuccino eller latte, utan att förlora den fruktiga klarheten hos Arabicabönorna. Mer information om beredningsmetoden och rekommendationer finns hos tillverkaren.