FunCakes Roll Fondant Bright White - Lätt att använda, smidig och flexibel, perfekt för att dekorera tårtor 5 kg

FunCakes Roll Fondant Bright White är rullad fondant med vaniljsmak designad för tårtpålägg, rena snitt och eleganta dekorationer. Mjuk vid beröring, mycket flexibel och lätt att forma, den passar både nybörjare och proffs.

Funktioner

• Förpackning: 5 kg i två 2,5 kg rullar (idealiskt för DPR-användning och en längre dekorationstid).
• Färg: ljus vit, snövit med satinfinish.
• Smak: behaglig vanilj, lämplig för alla typer av kakor.
• Struktur och stabilitet: mjuk, mycket flexibel rullad fondant som härdar helt efter bearbetning, vilket ger släta och enhetliga ytor.
• Funktionalitet: perfekt för att täcka tårtor, klippa ut former, modellera och göra 3D-dekorationer.
• Färgläggning: kan färgas med matfärg för att få skräddarsydda nyanser; efter färgning, låt den vila i ungefär en timme för optimerade resultat.
• låt fondanten komma till rumstemperatur, knåda tills den är slät och elastisk, kavla ut till 2–3 mm tjocklek på en yta beströdd med florsocker, rotera för att förhindra att den fastnar och undvik sprickor genom ytterligare knådning.
• Instruktioner för att göra: för att täcka en rund tårta med en diameter på 20 cm behöver du ca 500 g fondant.
• Huvudingredienser: socker (79%), vegetabiliskt fett (palm), glukossirap, vatten, fuktighetsbevarande medel E422, emulgeringsmedel E471, förtjockningsmedel E415/E466, arom, konserveringsmedel E200, surhetsmedel E330.
• Certifieringar/standard: produkt lämplig för halal, kosher och glutenfri dieter.
• Tillverkarinformation: Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam.

Fördelar

Med en slät finish och en extremt lätthanterlig konsistens säkerställer den rullade fondanten exakta snitt och rena utskärningar, vilket sparar tid i dekorationsfasen. Vaniljsmaken ger en subtil, behaglig ton utan att övermanna smaken på kakorna, lämplig för olika recept och dekorationsteman.

Den är lämplig för en mängd olika användningsområden: att täcka tårtor för professionell effekt, skapa detaljerade dekorationer eller modellera specifika former och mönster. På grund av sin flexibilitet kan den färgas för att uppnå exakta nyanser, och rekommendationen att vila efter färgning säkerställer enhetliga och estetiska resultat.

5 kg förpackningen (två 2,5 kg rullar) är optimal för hembagare och kök med stora arbetsvolymer, erbjuder stabilt lager och enkel påfyllning av verkstaden. På grund av dess glutenfria, halal- och kosher-natur är det ett säkert val för ett brett spektrum av kunder.