Fruity Line Blueberry Natural Powder Food Coloring - Naturlig blå färg för efterrätter

Blåbärsfärgning i pulverform från Fruity Line-serien är skapad för konditorier och entusiaster som vill ha en fruktinspirerad blå nyans i krämer, frostingar, sockerkaka och glass.

Dess fina form säkerställer en naturlig, levande och konsekvent blå färg i olika baser, designad för konsekventa resultat utan att kompromissa med smak eller konsistens.

Funktioner

• Innehåll: 20g pulver, redo att användas i flera baser.
• Färg: naturlig nyans BLUEBERRY, inspirerad av frukt, lämplig för en mängd olika produkter.
• Ingredienser: maltodextrin, klumpförebyggande medel E551; spirulina; trehalos; konserveringsmedel E331; antioxidant E392.
• Använder: idealisk för fondant, royal glasyr, grädde, sockerkaka och glass; den kan också användas i drycker, gelé, sylt och andra vattenbaserade produkter.
• Tillverkad i EU. Tillverkare/distributör: Livsmedelsfärg Perczak Sp.J. / Ronalda Reagana 14, Piotrków Trybunalski, PL, 97-300.
• Instruktioner för användning: före färgning, lös upp pulvret i en liten mängd av blandningen och homogenisera väl med en mixer eller silikonspatel, tillsätt sedan till resten av kompositionen för att undvika granulering.
• Lagring: förvara på en torr och skuggig plats då den är känslig för ljus och fukt.

Fördelar

Naturlig färg, förseglad i smaker: BLUEBERRY nyansen ger ett attraktivt utseende utan konstgjorda färgämnen, vilket gör den idealisk för ingrediensmedvetna kunder.

Mångsidighet i köket: den integreras lätt i grädde, glasyr, sockerkaka och glass, men också i drinkar, geléer och sylt, vilket utökar den visuella paletten av dina rätter.

Färg- och konsistenskontroll: Upplösning före användning förhindrar ådring, vilket säkerställer en jämn nyans i slutprodukten.

Professionell produktion i EU: produkt med tydliga specifikationer för bakverk, fodral och konfektyr, avsedd för kommersiellt bruk.

Praktisk guide för konsekventa resultat: rekommendationer för tekniker hjälper till att uppnå önskad färg under förberedelseprocessen, vilket sparar tid och resurser.

Vattenbaserad applikation: flexibel i flera applikationer från gelé till sylt, vilket ger en visuellt tilltalande lösning för desserter och drycker.