Ergomaster Stab Mixer Series 4 - 800W motor, hastighetskontroll, Quattroblade Pro Blade

Ergomaster Stab Mixer Series 4 är en professionell stavmixer designad för restaurangkockar, cateringfirma och hobbyister som letar efter konsekventa texturer på kort tid. Utrustad med en 800 W motor och Quattroblade-blad, levererar den snabba och jämna resultat direkt i kokkärlet.

Funktioner

• 800 W motor för konsekvent prestanda i krävande uppgifter.
• Variabel hastighetskontroll för exakta texturer, från fina emulsioner till tätare blandningar.
• Quattroblade-bladet, med avancerad geometri, säkerställer homogen blandning även med ingredienser som är svåra att krossa.
• Ergonomaster 4 design för långvarig komfort.
• Tillbehör ingår: mixerstav, graderad behållare, 600 ml hackare/skål och visp - redo för omedelbar användning.
• Det kan blandas direkt i krukor och stora behållare, vilket undviker flera överföringar mellan kärl och minskar beredningstiden.
• Endast tillgänglig på fast beställning; leverans inom 10-20 arbetsdagar, beroende på aktuella affärs- och helgdagar. Enligt GEO 34/2014, art. 16 lit. c, produkten kan inte returneras eftersom den tas med specifikt på kundens begäran.

Fördelar

• Krämiga soppor, lena puréer och emulgerade såser direkt i grytan, utan behov av förflyttningar mellan utrustning.
• Fin hastighetskontroll för exakt texturjustering, vilket sparar tid vid förberedelse och rengöring.
• Ergonomiskt konstruerad struktur som minskar trötthet vid tung användning, vilket gör den idealisk för stora kök, restauranger och catering.
• Quattroblade-bladet säkerställer homogen blandning i kombination med ingredienser som är svårare att krossa, vilket ger förtroende för tillagningsprocessen för komplexa rätter.
• Idealisk för professionella kök, kulinariska verkstäder och utrymmen med stora rätter där konsistens i skalan krävs.
• Användningsanvisningar för bästa resultat: börja med låg hastighet och öka gradvis, tillsätt ingredienser till vätska för att förhindra stänk; skär maten i lämpliga bitar före användning; använd enheten direkt i rätter för att hantera texturer och minska tillagningstiden.