Ct Coffee Rarity Etiopiskt vildkaffe 1000 g - starkt, fruktigt, handplockat, soltorkat

Vildkaffe från Etiopien, ursprung Kaffa, är ett autentiskt möte mellan natur och rostningsritual. De 1000 g hela bönorna, handplockade i naturen och soltorkade, är lätt rostade för att få fram en rik och distinkt smakprofil.

• Ursprung: Etiopien, Kaffa-regionen — kaffets vagga och det vilda ekosystemet som präglar unik karaktär.
• Komposition: 100% Arabica, hela bönor för maximal fräschör vid varje tillagning.
• Bearbetning: handplockad, i vilda förhållanden, följt av torkning i solen för en intensiv naturlig arom.
• Stekning: lätt, i små omgångar, med en traditionell stekare; fokus på smak och balans, inte aggressiv intensitet.
• Nypackad: förseglad påse med smakretentionsventil för att maximera fräschören.
• Smakprofil: stark, fruktig smak med nyanser av nötter och blommor, harmoniserad av en låg syra.
• Rekommendationer för beredning: lämplig för flera metoder (filter, pour-over, mocka eller espresso, med malningsjusteringar för optimalt resultat).
• Kvalitet och process: långtidsrostning, kontrollerad av våra mästare, med anpassad malning för att fånga färska smaker.
• Varningar: innehåller koffein; det rekommenderas inte för gravida kvinnor; kan innehålla allergener; förvara på en sval, torr plats efter öppnande.

Att njuta av Kaffa Wild Coffee innebär en distinkt upplevelse: rika aromatiska profiler, utvecklade i de etiopiska bergsskogarna, med en mild syra som framhäver fruktiga och blommiga toner. Smaken anpassar sig till olika bryggmetoder och den hantverksmässiga processen med soltorkning och långsam rostning säkerställer en rund och fyllig finish i koppen. Vår beskrivning understryker vårt engagemang för kvalitet: nyrostade bönor i små omgångar och malda på beställning för att få smaker i din kopp från första klunken.