Cake Company Color Gel Lilac Packet 2 x 25 g - Matfärg för dekoration av tårtor

Cake Company gelfärgning "Lilac" är gelmatfärgning designad för att dekorera tårtor, desserter och bakverk. Den kompakta 2 x 25 g förpackningen är idealisk för flera projekt, och erbjuder en djup lila nyans med konsekventa resultat över tid.

Funktioner

• Gelformat lätt att smula till krämer, frostings, vispad grädde, fond och fondant.
• Förpackning med 2 rör x 25 g för upprepad användning, idealisk för flera dekorationer.
• Intensiv lila nyans erhålls genom kombinationen av färgämnena E122, E133 och E102.
• Ingredienser: livsmedelsfärger E122 Azorubine, E133 Brilliant Blue FCF, E102 Tartrazin; vegetabiliskt fuktighetsbevarande medel: Glycerol (E422); hjälpämnen: Propylenglykol (E1520), Kiseldioxid (E551).
• Bred passform: rekommenderas för glansiga glasyrer, krämer, vispgrädde, fondant, sockerpasta och ätbara dekorationer.
• Säkerhet: E122 och E102 kan påverka barns aktivitet; använd med försiktighet och förvara i sluten förpackning, borta från barn.
• Tillverkare: Jacobi Decor GmbH, Maarstraße 72, 53842 Troisdorf, Tyskland.

Fördelar

• En levande och konsekvent färg som förvandlar desserter till konstverk, från känsliga detaljer till miljöer med stark visuell effekt.
• Glycerol, som ett fuktighetsbevarande medel, håller färgade produkters konsistens mjuk och enhetlig, medan kiseldioxid förhindrar partiklar från att klumpa ihop sig för en smidig applicering på fondant eller i chokladkräm.
• Propylenglykol ger en stabil dispersion, vilket underlättar homogenisering i blandningar med olika baser, för konsekventa resultat från en körning till nästa.
• Idealisk för en mängd olika applikationer: glansiga glasyrer, diplomatiska krämer, färgfondant, sockerpastor och ätbara dekorationer som kräver exakta nyanser.
• Praktiska instruktioner: börja med en liten mängd och testa på en liten yta innan du applicerar på hela skapelsen; efter användning, stäng behållarna tätt för att behålla färgintensiteten mellan användningarna.