SmartFlex Fondant Baby Blue Velvet Idealisk för att täcka kakor och figurer Slät och lätt att breda ut

SmartFlexs Baby Blue Velvet Fondant är premiumfondanten för professionella och hobbykonditorer, perfekt för tårtpålägg, skulptering och detaljerade dekorationer. Med en sammetslen textur och en slät yta ger den en elegant och mogen finish för alla tillfällen.

Funktioner

• Vikt: 250g, praktisk förpackning för förvaring och upprepad användning.
• Färg: Babyblå sammetsblå, lämplig för eleganta eller moderna inredningsteman.
• Textur och finish: perfekt homogen, sammetslen yta, lätt att arbeta med för hand.
• Rullning: Sträcker sig mycket bra, kan rullas tunt utan att rivas eller spricka, fastnar inte vid rullning.
• Användningsområden: idealisk för att toppa tårtor, skapa figurer, ornament och olika dekorationer.
• Sammansättning: socker, glukossirap, dricksvatten, vegetabiliska fetter (kokosnöt, hydrerad palmolja), modifierad stärkelse (potatisstärkelse), xantangummi, blå livsmedelsfärg E133, arom, konserveringsmedel kaliumsorbat, surhetsreglerande citronsyra.
• Förvaring: förvaras på en torr plats mellan 16–23°C, borta från ljus och luft; efter öppning, returnera fondanten till originalförpackningen för att undvika uttorkning.
• Tillverkarinformation: SmartFlex, Nagytarcsa, Szilas utca 5, 2142, Ungern.

Fördelar

• Professionell finish med låg svårighetsgrad: Den släta texturen och tunna rullbarheten gör det enkelt att skapa en slät finish utan synliga bubblor eller porer.
• Enkel hantering: fondanten sprider sig bra i händerna, den är lätt att forma till figurer, blommor och dekorativa prydnadsföremål för kakor av alla komplexitetsnivåer.
• Flexibilitet i dekoration: kan användas för full tårtäckning eller för exakta detaljer som bårder, rosetter och temadekorationer.
• Beständighet mot olika användningstemperaturer: anpassad till typiska temperaturvariationer i konditoriverkstaden, från mjuka förhållanden till fuktigare eller varmare miljöer, utan att tappa formen.
• Hållbarhet: Om den förvaras på rätt sätt ger den konsistens och färg varje gång den används, vilket säkerställer repeterbara resultat på upprepade projekt.
• Praktisk användning för olika tillfällen: från doptårtor till födelsedagar eller temafester, denna fondant ger en stabil bas för spektakulära dekorativa kreationer.